Przygoda ze smakiem

niedziela, 30 listopada 2014

Dorsz na szparagach z boczkiem, sercówkami i ośmiorniczkami

›
To danie wspaniale łączy ze sobą różne smaki. Pokazuje nam dorsza w zupełnie innej odsłonie. Dorsz jest rybą o suchym mięsie, nie ma...
sobota, 15 listopada 2014

Marokanska baranina z suszonymi sliwkami i figami

›
Wg. „The meat cookbook” Nichola Fletcher   Pyszne połączenie aromatycznej baraniny ze słodkim miodem i owocami, do tego przyprawy ora...
wtorek, 11 listopada 2014

Rogale marcinskie

›
Kto ich choć raz spróbował, będzie odtąd każdego roku czekał na dzień Świętego Marcina. Są pyszne, każdy tak powie, czy Polak czy obcokr...
wtorek, 17 czerwca 2014

Czekoladowa rozkosz

›
To ciasto zawsze robi furorę. Nie ma nikogo kto przejdzie koło niego obojętnie. Pasuje do eleganckiego przyjęcia, ale można te ż przygot...
poniedziałek, 16 czerwca 2014

Nalli gosht - jagniecina w jogurtowym curry z przyprawami

›
Wg Maunika Gowardhan Przepis ten zaczerpnięty jest z bloga pewnej Indyjki imieniem Maunika. Dzieli się ona swoją kuchnią z wszystkimi, k...
środa, 28 maja 2014

Coq au vin czyli kogut w winie

›
Coq to po francusku kogut. Niby kogut, bo do przepisu bierzemy kurczaka J Proste danie a jakie pyszne. Pasuje bardzo do ziemniaczanego pu...
poniedziałek, 5 maja 2014

Swietokrzyskie kartacze - czyli "byki" mojej Babci

›
Niezapomniane „byki”, jak nazywa je moja Babcia… Potrawa przygotowana przez Nią jeszcze na długo przed moimi narodzinami. Nie pamiętam, k...
5 komentarzy:
wtorek, 29 kwietnia 2014

Tiramisu - włoskie szaleństwo

›
Wracamy do mojego pobytu we Włoszech. Oprócz przepisu na pizzę wywiozłam jeszcze przepis na to ciasto. Najbardziej znany włoski przysm...
sobota, 19 kwietnia 2014

Sernik Wielkanocny

›
  Składniki na ciasto do 23 cm formy. Masa serowa: 500 g tłustego twarogu 5 jajek ¾ szklanki cukru 2 łyżki masła 75 g rod...
1 komentarz:
‹
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer

O mnie

Bobi
Pasja gotowania była ze mną chyba od zawsze. W każym bądź razie nie pamiętam, kiedy się obudziła. Od małego lubiłam patrzeć na ręce mojej Mamy, gdy wyczarowywała dla nas wspaniałe obiady i Babci, która zdradzała mi tajniki swego kulinarnego kunsztu. Uwielbiam wynajdywać coraz to nowe przepisy i zaskakiwać wyszukanymi potrawami. Kocham być oczarowywana nowymi połączeniami smaków oraz sztuką prezentacji dania na talerzu. Ten blog będzie taką moją własną książką kucharską, abym nie zapominała potraw, których przygotowywanie i jedzenie sprawia mi tyle przyjemności. A jeśli przy okazji uda mi się zarazić kogoś swoim pomysłem lub skusić potrawą, będę niesamowicie szczęsliwa. Mam nadzieję, że każdy, kto odwiedzi mój własny świat smaku znajdzie tu coś ciekawego.
Wyświetl mój pełny profil
Obsługiwane przez usługę Blogger.